shally's profile风雪丽雨PhotosBlogLists Tools Help

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    February 22

    不是人

     
    最近,工作忙得没日没夜,有点喘不过气!
    订单多,访客多,询问报价多,赶出货。。。。
    又要为那万多片的HPL清洁清洁,
    整个部门一有空档时,就在那死命擦阿擦,
    外人经过多会把头伸近来,八一八,
    幸灾乐祸说,整个部门可以改名成Cleaning Dept,
    还好,purchasing dept 伸出援手,但是还有很多很多要擦,可怜的我们!
     
    几天以后,我们的部门又有新名------〉鬼部门!
    每个人都行尸走肉似的。
    可是阿,老天爷偏偏在这时候雪上加霜!
    生产部发生一些状况,造成一些单子不能如期交货。
    真是活见鬼!
    结果阿结果,所有东西乱七八糟,十八层地狱,鬼叫连声,
    活像一只鬼,见人说人话,见鬼说鬼话,
    真像猪八戒照镜,里外不是人!
     
     
    February 08

    元宵月圆

     
     
    元宵节除了赏花灯,猜灯谜外,吃汤圆为此节日重要的习俗之一,主要祈求全家团团圆圆。在此送上正月十五元宵雅趣汤圆, 并祝:
     
    元宵月圆,团圆,缘梦圆,
    你圆,我圆,事圆圆!
    愿元宵佳节,大家都能好梦圆圆。
     

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      雪中送炭

      所谓雪,就是汤圆雪白的外层,而炭则是内层的炭烧朱古力馅。

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      玫瑰椰露汤圆

           椰汁、鲜奶再加玫瑰花,清润而暖和,再加上同样有美颜作用的芝麻汤圆,适合女孩子品尝。

      

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      香蕉奶皇汤圆

      奶皇汤圆最叫人难忘之处,是外层够薄够干身,汤圆皮软糯却不糊口,以往有芒果、麦提莎、榴及燕窝等口味。

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      桂花南瓜汤圆

        以南瓜做馅,外层蘸芝麻增添香口的感觉。汤圆放于桂花糖水内,外香内甜,保证这个元宵节会甜蜜蜜。

      

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      翡翠汤圆

           绿茶味汤圆皮内藏的是红豆白奶黄馅,白奶黄即纯以蛋白做成的奶黄,味道较清,所以加入了有咬口的红豆。

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      菠菜花生蓉汤圆

      菠菜做馅的汤圆也不一定是碱的,因为菠菜内加入砂糖及花生,却依然有淡淡菜味。

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      燕窝红宝石汤圆

      这个红宝石汤圆就是以冰糖健水燕窝作糖水底,每碗都有燕窝,配合甘笋汁皮的小汤圆,很清甜。

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      定心汤圆

      可说是层次感最丰富的汤圆,是云南人过年必吃的早点,馅料有火腿、花生蓉及晒干的云南桔皮,最精彩的是汤底,用云南野生玫瑰,晒干后加入片糖及黄酒放入山洞内发酵半年以上,做成玫瑰花酱储存。吃时宜将汤圆切开,让花生粒及桔皮的香跟带清醇酒香的玫瑰花汤融为一体,几种香味同时向味蕾冲击,实在非比寻常。

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      山珍珠翡翠汤圆

      山珍珠是生长在云南海拔四千尺的一种野生果实,具有乌发及养颜的作用,虽然无味,却口感烟韧,配合用菠菜汁做成的小汤圆,做出如水晶加翡翠般的效果。

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      金陵雨花汤圆

      搓成雨花石一般的花纹,其实是芝麻味及原味糯米团的混合,汤圆比一般的细小,一口一个,精细可爱。

      

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      青豆蓉汤圆

      上海王家沙以蟹粉汤圆最知名,但由于香港人不太接受,现已停止供应,跑出的反而是青豆蓉汤圆,选用纽西兰青豆加糖打成蓉,味道跟豆沙颇相似,不过甜度较低,而且有一阵豆香,汤圆呈榄核形,入口感觉更细滑。

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      平海汤圆

     

    幸福

     
    有诗说:“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。”   可是无论跃得再高飞得再远,也总有落回水面降下地面的一天。 真正美好的,不是海面上的波澜壮阔,不是天空中的无限风光。真正的美好是大海那平静深沉的怀抱,是大地那坚实厚重的脊梁。不要总想着已飞冲天,收起幻想,低下你的懂憬瞭望的头颅,身边的才是真实的,真实的才是美好的。
    February 03

    椅子有针

     
    上司约了mktg & purchasing dept 一起吃午餐,原想到时想法子推掉,谁知GM好像知道我葫芦卖什么药,时间一到便出现我的视线。
    好像对我说:“嘿嘿,别想溜走!”
    只好entertain他们吧!谁知过后,帅董事就说我,这才对嘛,不要整天anti social!
     
    哈哈,很想告诉帅董事, 我只是anti with management level. 与你们一起,我坐立难安,椅子有针刺我!
     
    对了,有谁有妙计,让我下回三十六计走回上计!
    February 01

    哟,快长满草了!

     
    很久没来涂涂写写了,这儿都长满草,在锄草当儿,也顺便换一换背景与窝名。新的一年,新气象,新的开始。
     
    与吾的猪朋狗友会面时,大家都一致说我变了,变得会说话,圆滑了,就连中文的调调与他们不一样了,少了马来西亚腔,有点字正腔圆。
    我想最近接触大陆与台湾的客户比较多吧,久而久之那调调就不一样了,还好我还没学会北京腔呢!其实我也很纳闷,马来西亚腔毕竟说了二十几年了,这么能够在短期里说变就变,环境影响力可大啊!!
     
    其实啊,刚和大陆客户接触时,我可闹了不少笑话!原本对自己的中文程度蛮有信心,与他们交谈时地确有点书到用时方恨少,大马的华人需要好好加把劲!不要说中文时找不到正确用词而加入英语的词句。下回会在这儿写写我与大陆与台湾客户, 还有香港客户的港式中文那些趣事吧!
     
    祝大家春节快乐,身体健康,事事顺利!